フル トマト スパゲティのレシピ 2012/5/15-1

だいぶ前に400gで100円の特価のイタリアン トマト ホールの缶詰を見つけた。これ、けっこう重宝するんだよな。安いときには買ってしまう。
そいつが残っていたので、トマトだけの単純なスパゲティにする。来客2名。家内と合計4名なんで、缶詰の量が丁度いいだろう。1人や2人だと400gのトマトーホールの缶詰は使い切れない。2人なら、生のトマトで作ることもある。そっちは、フレッシュトマトスパゲティと勝手に称しているが、今回は、フル トマト スパゲティである。フレッシュのレシピは、夏になって、おいしいのが出回ったら書くと思う。
スパゲティはいつものように茹でるが、フライパンで絡めて加熱をしないので、今回は、パッケージに書かれた時間通り。

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だいぶ前に400gで100円の特価のイタリアン トマト ホールの缶詰を見つけた。これ、けっこう重宝するんだよな。安いときには買ってしまう。 そいつが残っていたので、トマトだけの単純なスパゲティにする。来客2名。家内と合計4名なんで、缶詰の量が丁度いいだろう。1人や2人だと400gのトマトーホールの缶詰は使い切れない。2人なら、生のトマトで作ることもある。そっちは、フレッシュトマトスパゲティと勝手
フル トマト スパゲティのレシピ 2012/5/15-2
ニンニク2片を刻み、炒める。ジャガイモを1個、小さく賽の目に切る。浸るくらいの水をフライパンに入れて加熱。固形コンソメを2個。ジャガイモに火が通れば、イタリアン トマト ホールの缶詰をダボリと投入。沸騰しないように注意しつつ加熱。味をみて、塩、胡椒で調整。だが塩分は抑え目でいいと思う。不足感は、粉チーズで補いつつ食べる感じで。人数がもう1人くらい増えるなら、タマネギで嵩を増す。今回はやらなかったけ